
چاپ لیوان کاغذی دوجداره
خرداد 30, 1402
تاثیر قهوه بر کاهش وزن
اردیبهشت 18, 1403طرز تهیه آیس پک
بستنی ایس پک از محبوب ترین دسر ها در تابستان است و بین پیر و جوان محبوبیت بالایی دارد و در هر کافه ای به راحتی پیدا میشود. این بستنی با خلاقیت یککارآفرین ایرانی کهترجیح میداد بستنی را کمی آب شدهمیل کند، بهوجود آمد و بهسرعت بهیکی از محبوبترین دسرهای ایران تبدیل شد و در سراسر ایران میتوانید آنرا سفارش دهید. با اینحال اگر میخواهید در خانه آیسپکی با بالاترین کیفیت و کمتبرین هزینه درست کنید در این مطلب با ما همراه باشید.مواد مورد نیاز برای تهیه ایس پک
موز: 1 عدد بستنی وانیلی: 6 اسکوپ شکلات: یک تخته سس شکلات: برای تزیین خامه: 3 قاشق غذا خوری گردو، بادام: در صورت تمایل 6 عدد شیر: بهمقدار لازم (حداکثر یک تا دو قاشق غذا خوری) اسمارتیز و دراژه برای تزیین ایس پک: به مقدار لازم ابتدا موز را 6تا8 ساعت در فریزر قرار دهید و بعد از یخزدن از فریزر در بیاورید. موز را بههمراه کمی شیر، بهاندازه ای کهبشود میکس کرد، بهغذا ساز اضافه کنید. در استفاده از شیر محتاط باشید چون مایع بهدست آمده باید غلیط باشد و اگر بیش از اندازه رقیق شود، باید موز یخ زده بهآن اضافه کنید. در مرحله بعد بستنی را به غذا ساز اضافه میکنید. همچنین از استفاده طوالانی مدت از غذا ساز بپرهیزید زیرا ایس پک شما بهخاطر گرمای تولید شدهتوسط دستگاه بیش از حد رقیق میشود. در مرحله بعدی یک سوم تخته شکلات را به روش بنماری آب کنید (درون ظرف شیشه ای روی حرارت بخار آب) و شکلات آب شده را در دور لیوان سرو شده بریزید. لیوان را مدت زمان کوتاهی در فریزر قرار دهید تا شکلات دور لیوان خودش را بگیرد. در صورت تمایل مابقی شکلات ها، گردو و بادام را با چاقو و درشت خورد کنید و همراه با دراژه ها به غذا ساز بریزید. محتویات غذا ساز درون لیوان های آغشته به شکلات سرو کنید.همچنین میتوانید بجای موز از انبه، توت فرنگی و تمشک استفاده کنید و در این صورت آیس پک انبه، آیس پک توت فرنگی و یا تمشک اضافه کنید. برای آیس پک شکلاتی نیازی به میوه نیست و فقط بجای بستنی وانیلی باید از بستنی شکلاتی استفاده کنید. همچنین میتوانید برای شیرین تر کردن دسر خود به آن عسل اضافه کنید.
